كيكه الشاتو بالشوفان من مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين الشوفان
كوب سكر دايت
كوب حليب
3 ملاعق كبيرة كاكاو
نصف كوب زيت الكنولا
ملعقة صغيرة فانيلا
3 بيض
ملعقة كبيرة خل
رشه ملح
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
نضرب فى الخلاط كوب سكر وكوب حليب و٣ معالق كبيره كاكاو خام ونصف كوب زيت وملعقة فانيليا وأضربهم مع بعض لحد مايتقل الخليط لو ماتقلش معاكى ضيفى زيت كمان واضربى هو المفروض الزيت كوب بس انا بقلل منه شويه وشيلي من الخليط ده كوب الاربع فى التلاجه واضيف على الخليط اللى فى الخلاط ٣ بيضات ومعلقه كبيره خل وكيس فانيليا وأشغل تانى اضربهم مع بعض
وفى طبق تانى نخلي كوب ونصف دقيق ورشه ملح وكيس بكنج بودر وانزل بهم على الخليط اللى كان فى الخلاط على ٣ مرات بس مش بشغل الخلاط خلاص بنقلهم فى طبق تانى وقلبي بمعلقه خشب او مضرب يدوى واقلب وادهن صينيه زيت ودقيق
وصبي الخليط فى الصينيه وأدخله فرن سخن من قبلها ربع ساعه
وبعد ما تبرد حطي الخليط الي شيلتي عليها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق