بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب كب كيك الزعتر بالجبنه الشوفان من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل كب كيك الزعتر الأخضر بالجبنه والشوفان
المقادير للعجين
كوب طحين الشوفان
2 طحين ابيض
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة فورية
رشه كربونات
رشه ملح رشة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء العجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زعتر أخضر
جبنه حلوم قليلة الدسم
سماق
زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة
طريقة عمل كب كيك الزعتر الأخضر والجبنه بالشوفان
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة صغيرة زيت وذبليهم شوية ثم ضعي الزعتر الأخضر وحركيهم وخليها على النار شوية حطي الملح والسماق
افردي العجينه وحطيها بقوالب الكب كيك وحطي الحشوه وسكري العجينه وادهني وجه بيض مع حليب ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق