طريقة عمل الحمه المفرومه مع البطاطا من مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
ربع كيلو لحمه مفرومة
2 حبه بطاطا مفرومة
رأس بصل كبير مفروم
ملعقة كبيرة زيت كانولا
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي البطاطا وكوب ماء وخليها تستوي وبعدين حطي ملح وبهارت
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق