طريقة عمل الرز بالخلطة بطريقة صحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
رز مصري ورز بسمتي
بازيلاء
جزر
لحمه مفرومة
ولوز أو صنوبر
وملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
انقعي الأرز
حطي على النار بطنجره زيت والحمه وسبكيهم لحد ما تنشف ميته الحمه حطي الخضار وحركيهم حطي بهارات مشكلة وفلفل اسود وشوية ماء لحد ما يستوي بعدين شيلي شوية من الخلطه وخليها على جنب حطي ملح
حطي الأرز على باقي الخلطه وحركيهم مع بعض وحطي ماء اوشوربه لحم أو دجاج واتركيها تغلي ولما تقرب تستوي وتنشف ميتها وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما يستوي وبعدين حطيها بصحن التقديم وعلى الوجه حطي باقي الخلطه الي شلتيها وبالهناء زهرة ابو عواد 🌷
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق