كيكه الاناناس الباردة بالشوكلاته والشوفان من مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
3 بكيت بسكوت أو حسب حجم القالب
قطع من الاناناس
3 ملاعق كبيرة كاكاو
وملعقة كبيرة نسكافيه
لتر ونصف حليب قليل الدسم
كوب طحين الشوفان
نصف كوب سكر فواكه
4 ملاعق كبيرة عسل
كوب عصير أناناس
طريقة التحضير
في طنجره على البارد حطي الحليب مع الطحين الشوفان والسكر والكاكاو والنسكافيه والعسل وحركيهم مع بعض وحطي الطنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويتماسك ويكون رخو شوية
وهلا بنجيب قالب سيلكون أو قالب عادي حطي فيه نايلون
نحط بالأول قطع الاناناس وبعدين طبقه من الخليط وبعدين طبقة بسكويت ورشي على البسكوت عصير أناناس وبعدين كمية من الخليط وهكذا إلى أن تعبي القالب وحطي باقي الخليط على القالب ورشي عليه بسكويت مكسر أو رشي عليه جوز الهند وغطي القالب وحطي بالثلاجة لحد ما يتماسك وبعدين اقلبي على طبق التقديم
الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق