بطريقه صحيه وجديده حضري اطيب دوناتس محضر من البطاطا ومحشي بالحمه المفرومه من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل دوناتس البطاطا بالشوفان والحمه
المقادير
4 كيلو بطاطا مسلوقة
كوب ونص شوفان
كيلو لحمه مفرومة
4 روس بصل كبيرة مفروم
كوب بازيلاء
ملح وبهارات مشكلة فلفل أبيض زنجبيل
وقرفه ملقعة كبيرة
ملعقة صغيرة زيت
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس واهرسيها مع الشوفان وحطي عليها الملح والبهارات
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي البازيلا وقلبيهم مع بعض وخليهم يستوا وبعدين ضيفي الملح والبهارات
ادهني قوالب الدوناتس برشة زيت وحطي كميه من خليط البطاطس وبعدين حطي الحشوة وغطيها بالبطاطس لحد الانتهاء من جميع الكمية ثم دخليها الفرن حتى تتحمر
من تحت وبعدين حمريها من فوق
هاي الوصفة تصلح للبوفيهات وأعياد الميلاد
وبالهناء ادمن زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق