بشكل جديد وطعم مميز وصحي حضري تارت السبانخ بالحمهالمفرومه والشوفان كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل تارت السبانخ بالحمه المفرومه والشوفان
كوب طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين أسمر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة فورية
رشه ملح رشة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرةخل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء العجين حسب الحاجة
طريقة التحضير اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
كمية من السبانخ مغسولة ومفرومه
كمية من الحمه المفرومه
رأس بصل مفروم
ملح وبهارات مشكلة فلفل أسود وسماق وملعقة كبيرة زيت زيتون
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها ضيفي شويه ماء كي تستوي الحمه وحطي السبانخ معها وخليها تستوي وبعدين حطي ملح وبهارت
افردي اكشر من نصف العجينة بقالب التارت وحطي الحشوه وباقي العجينة افرديها وقطعيها بشكل خطوط وحطيها على التارت وادهني وجه التارت نسكافيه مع حليب ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق