استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل البيتزا بالشوفان ومحشيه الأطراف بالجبنه
المقادير
3 كوب طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
نصف كوب زبادي قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
مشروم وبصل وفلفل اخضر وزيتون شرائح وطماطم وزعتر ناشف ورق وجبنه موزريلا وملعقة كبيرة زيت وملح وبهارات وشطه
طريقة التحضير
خذي قطعة كبيرة من العجينه وافرديها وحطي
خذي باقي كمية العجينه وقطعيها قطع صغيرة واحشيها جبنه بشكل كرات وحطيها على جوانب البيتزا
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والطماطم والمشروم وخليهم يستوا وحطي ملح وفلفل أبيض قرفة وشطه
حطي الحشوة على البيتزا ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مطبخ زهره للأكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق