استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل البسبوسة مع الجوز والقرفة والشوفان
المقادير
2 كوب سميد خشن
كوب سميد ناعم
كوب طحين الشوفان
نصف كوب سكر فواكه
كوب ونصف زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة بكنج بودر
جوز مجروش وقرفه
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها ما عدا البكنج باودر
حطي البكنج باودر مع الزبادي وخلي يفور وبعدين حطي مع المواد الجافة واعجني البسبوسة
ادهني الصينية بشويه طحينه وفردي البسبوسة فيها وحطي الجوز والقرفة عليها واضغطي عليه شويه
قطعي البسبوسة وخليها ترتاح ربع ساعة وبعدين دخليها الفرن حتى تستوي من تحت وحمريها من فوق
ولما تطلع من الفرن حطي الشربات واتركيها حتى تشرب الشربات
طريقة عمل الشربات
3 كوب سكر فواكه
4 كوب ماء
وعصير اليمون ملعقة كبيرة
حطيهم على النار وخليهم يغلوا ولما يجمدو شوية نزليهم بتكون الشربات متوسطة السماكه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق