صينيه الكفتة مع البطاطا
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
نصف كيلو لحمه مفرومة خالية من الدهون أو حسب إعداد الأسرة
ضمه بقدونس مفروم
رأس بصل مفروم
ملح وبهارات مشكلة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
3 حبات بطااطا مقطعة شرائح
حبه طماطم مقطعه شرائح
حبه فليفله مقطعة شرائح
طريقة التحضير الكفتة
طريقة تحضير الكفتة
في محضرة الطعام حطي الحمه المفرومه والبصل والبقدونس واطحنيهم مع بعض وحطي عليهم ملح وبهارات
حطي البطاطا في الصينية وافردي الكفتة عليها وحطي كمان طبقة من البطاطا وشرايح من الطماطم والفليفلة فوقها وحطي بعدين الصلصة مذوبه مع كوب ماء
غطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن أو حطيها على النار لحد ما تستوي
انا عملتها على الغاز أسرع من الفرن
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق