بطريقة صحيه ومميزه وخالية من السكر اهداء لصبايا الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه من ابداعاتي الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كيكه السينابون بالشوفان والجوز خفيف وصحي وكثير طيب وخالي من السكر
المقادير
3 بيض
3 كوب طحين الشوفان
كوب طحين أسمر
4 كوب طحين ابيض
نصف كوب زيت الكنولا
ظرف دريم ويب باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق عسل النحل
كوب ونصف زبادي مخفف بالماء
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الفانيليا والعسل والزيت والزبادي والخميره والبكينج بودر
حطي الطحين واعجبنيها لحد ما تبطل تلزق بيدك ممكن تأخذ طحين أقل أو أكثر حطي الطحين بالتدريج
اتركيها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زبده قليلة الدسم ملعقة كبيرة
وقرفه وجوز مجروش
شوكلاته
طريقة التحضير
افردي العجينه بشكل مستطيل ادهني الزبدة ورشي قرفة والجوز ولفيها على شكل رول وحطيها بالقالب مدهون بزيت ودخليها الفرن لحد ما تستوي
ولما تطلع من الفرن حطي عليها العسل
أخذت كره واحده من العجينة وعملت فيها الكيكه والباقي قطعته وعملتها بالشكل المعتاد
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق