طريقة عمل المنسف بطريقة صحيه من الشيف المبدع زهره أبو عواد
مطبخ زهره للأكل الصحي
لحمه حسب إعداد الأسرة أو العزومه
جميد خالي الدسم
وزبادي خالي الدسم
ملح حسب الحاجة
بهارات منسف
رز مصري ورز بسمتي مكس مع بعض
مكسرات للتزيين
طريقة العمل
حطي الحم على النار وضيفي كمية من الماء المغلي وحطي هيل حب وقرفه عيدان واتركي يستوي نصف استوى
جيبي الجميد وكسري وانقعي بالماء لحد ما يذوب وبعدين امرسي بأيدك أو حطي بالخلاط الكهربائي واضربي لحد ما يذوب ويصبح سأل
اخفقي الزبادي بالخلاط وحطي مع الجميد وصفي الزبادي والجميد وضيفيهم إلى الحمه واتركيهم لحد ما تكمل الحمه استوى وحطي بهارات المنسف وملح حسب الحاجة لأنه الجميد بكون مالح خذي بالك
عمل الأرز
انقعي الأرز مده ربع ساعة
حطي الزيت في الطنجرة وبعدين حطي الأرز والملح والعصفر وضيفي الماء المغلى عليه وبعد ما يغلي مع الأرز ويقرب تنشف الماء وطي النار واتركيها على ناري هادئة لحد ما يستوي
حمصي المكسرات بالفرن
جيبي خبز صاج
وهلا ترتيب الصدر
حطي خبز الصاج بالأول على الصدر وضيفي شويه من البن المطبوخ على الخبز وبع حطي الأرز وبعدين حطي الحمه وزيني بالمكسرات
ممكن ينعمل بجميد لوحده أو زبادي لوحده أو مخلوط
قدمي معه بصل اخضر وفلفل للي بحب وصحتين وهناء
الشيف المبدع زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
بحبك 💟
ردحذفبحبك 💟حسين نورهان قلبي عمري وجشيي رومنساية الحب حبيتي بوسة 💏👙💋
ردحذفممكن طيب آه شواء مرحبا الفل
ردحذفالورد والياسمين الزهاء ابيض
قهوة 🍵حسين نورهان
الزواج حلا الحكمة الشيح مبروك
ألف خظوية دبل 💍
حلوووة عسل منورة صباح الخيرة سماااااء 💖💟💖
ردحذفولله باربي والمسلمين شوخباك الحمدنشالله علكيم بروحمنه السلام 😍😍
ردحذف