تورتة بالشوفان الشوكلاته وبطريقة صحيه وجديده وسهلةالتحضير بالخطوات المصورة من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كيكة تتكون من 4 طبقات ومحضره بطريقة صحيه وجديده
حضرت 4 كيكات بصوني متوسطة الحجم وعملت منهم الكيكة بطريقة سهلة و سريعة
كيكه الفانيلا بالشوفان
المقادير
نصف كوب سكر دايت
3/4 كوب زيت الكنولا
كوب حليب قليل الدسم 270 مل
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف طحين ابيض
2 كوب طحين الشوفان
نشا ملعقتين كبار
وبكنج بودر ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا والحليب بتناوب مع الطحين المنخول ومعه البكنج باودر والنشا نخلطهم جيدا ثم ونصبهم بصنيتين متوسطة الحجم بتكون مبطنة برشة زيت وطحين
وندخلها الفرن 10 الى 20 دقيقة او حتى يستوي وكي تتاكدي من النضج دخلي عود أسنان في الكيكة اذا طلع نضيف بكون نضج
وهلا الكيه الثانية
كيكه الشوكلاته بالشوفان
المقادير
كوب حليب قليل الدسم
أربع بيضات
نصف كوب سكر دايت
3/4 كوب زيت الكنولا
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف طحين ابيض
2 كوب طحين الشوفان
نشا ملعقتين كبار
4 ملاعق كبيرة كاكاو
وبكنج بودر ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا والحليب بتناوب مع الطحين والكاكاو المنخول ومعه البكنج باودر والنشا ورشة
نخلطهم جيدا ثم ونصبهم بصنيتين بتكون مبطنة برشة زيت وطحين
وندخلها الفرن 10 الى 20 دقيقة او حتى يستوي وكي تتاكدي من النضج دخلي عود أسنان في الكيكة اذا طلع نضيف بكون نضج
وهلا ترتيب الكيكة
كيكه الفانيلا وكيكه الشوكلاته ونحط اول كيكه ثم ضعي مقدار من الحشوة وبعدين قطعة أخرى وبينهم الكريمه وبتكون أربع طبقات عند الانتهاء من الحشوة حطيها بالشلاجه لحد ما تتماسك وبعدين أخرجيها وزينيها من الجوانب بالكريمة والمكسرات والفرواله أو أي زينه بتحبي
طريقة تحضير الكريمه
4 كوب حليب قليل الدسم
كوب طحين الشوفان
لوح شوكلاته دايت
نصف كوب عسل
5 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة نسكافيه
طريقة التحضير
حطي جميع المكونات مع بعضها ما عدا لوح شوكلاته
على البارد حركيهم منيح وبعدين حطيهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك الخليط ثم حطي الشوكلاته وحركيهم مع بعض
اتركيها تبرد وبعدين استعمليها
هذه الكمية غلفي الكيكة من الجوانب وسطح الكيكه وبين الطبقات الكيك
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مطبخ زهره للأكل الصحي
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق