بطريقة صحيه ومميزه وخالية من السكر اهداء لصبايا الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه من ابداعات الشيف زهره أبو عواد مطبخ زهره للأكل الصحي
تارت السينابون الحلزوني بالشوفان والجوز وجوز الهند خفيف وصحي وكثير طيب وخالي من السكر
المقادير
4 بيض
3 كوب طحين الشوفان
كوب طحين طحين أسمر
5 كوب طحين ابيض
نصف كوب زيت الكنولا
ظرف دريم ويب باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق عسل النحل
كوب ونصف زبادي مخفف بالماء
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الفانيليا والعسل والزيت والزبادي والخميره والبكينج بودر وكريمة دريم ويب واخفقيهم
حطي الطحين واعجبنيها لحد ما تبطل تلزق بيدك ممكن تأخذ طحين أقل أو أكثر حطي الطحين بالتدريج
اتركيها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زبده قليلة الدسم
جوز مجروش
جوز الهند
قرفة مطحونة
طريقة التحضير
قطعي العجينه إلى عده كرات واتركيها ترتاح
افردي العجينه بشكل مستطيل ادهني الزبدة ورشي قرفة والجوز وقطعيها بالسكين بشكل طولي وسكري العجينه ولفيها على شكل رول وحطيها بالقالب أو تارت أو صينيه مدهون بزيت لحد ما تعبي القالب خليها ربع ساعة وبعدين ودخليها الفرن لحد ما تستوي
ولما تطلع من الفرن حطي عليها العسل
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق