تورتة الزيبرا بالشوفان وبطريقة صحيه ومميزه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة التحضير لهذه الكيكة
حضري خليط إلى كيكتين واحد بالفانيلا والثاني بالشوكلاته
واحده بالفانيلا واحده بالشوكلاته
طريقة التحضير
كيكه الفانيلا بالشوفان
المقادير
3 بيضات بيضات
نصف كوب سكر دايت
نصف كوب زيت الكنولا
كوب حليب قليل الدسم 270 مل
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين أسمر
2 كوب طحين الشوفان
نشا ملعقتين كبار
وبكنج بودر ملعقة كبيرة
رشه ملح
طريقة التحضير
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا والحليب بتناوب مع الطحين المنخول ومعه البكنج باودر والنشا ورشة ملح نخلطهم جيدا ثم حطيها بزبديه كبيرة
وهلا كيكه الشوكلاته
المقادير
رشه ملح
كوب حليب خالي الدسم 270 مل
3 بيضات
نصف كوب سكر دايت
نصف كوب زيت الكنولا
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب طحين ابيض
2 كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين أسمر
نشا ملعقتين كبار
وبكنج بودر ملعقة كبيرة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
طريقة التحضير
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا والحليب بتناوب مع الطحين المنخول ومعه البكنج باودر والنشا ورشة ملح والكاكاو نخلطهم جيدا
وهلا ترتيب الكيكة
ادهني القالب بشويه زيت ورشي عليها شويه طحين
حطي شويه من الكيك الفانيليا وبعدين حطي شويه من كيك الشوكلاته وهكذا لحد الانتهاء مع جميع كميه الكيك
حمي الفرن قبل بربع ساعة
حطي الكيكة على حمام مائي داخل الفرن بالأول على نار عالية لمده نصف ساعة وبعدين على نار هادئة لحد ما تستوي
هذا القالب الي استعملتوا كبير
بعد ما تخرج من الفرن وبعد ما تبرد قطعيها إلى ثلاث أجزاء
حطي في القالب قطعه من البلاستيك وحطي اول قطعه بالقالب وحطي كميه من الكريمه وبعدين حطي الطبقة الثانية وحطي الكريمه وبعدها حطي آخر طبقه وغلفيها ودخليها الثلاجة لحد ما تتماسك وبعد ما تطلع من الثلاجة اقلبيها وحطي عليها الكريمه وزينيها بالجوز أو حسب الرغبة
طريقة عمل الكريمة
اضرف دريم ويب
نصف كوب طحين الشوفان
4 كوب حليب قليل الدسم
عن 3 ملاعق كبيرة كاكاو
ولوح شوكلاته دايت
نصف كوب عسل
معلقه كبيره نسكافيه
طريقة تحضير الكريمه
بالاخلاط حطي الكريمه مع الحليب والسكر وطحين الشوفان والكاكاو واخفقيهم مع بعض على سرعه متوسطة وبعدين 5 دقائق
خفق سريع لحد ما تتكون الكريمه خذي كمية منها وضيفي عليها لوحة شوكلاته دايت هذه الكمية غلفي الكيكة من الجوانب وسطح الكيكه وبين الطبقات الكيك
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مطبخ زهره للأكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق