بطعم ونكهه مميزه حضري اطيب معكرونة بازعتر والحمه المفرومه مع الصلصة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع زهره أبو عواد
طريقة عمل المعكرونة بالزعتر
المقادير
نصف كيلو معكرونة
ربع كيلو لحمه مفرومة
رأس بصل
حبة طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وبهارت
زعتر ناشف
ملعقة كبيرة زيت كانولا
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالماء وملح
صفي المعكرونة من الماء
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي الطماطم وصلصه طماطم وحركيهم مع بعض ثم حطي الماء واتركيها حتى تستوي وضيفي ملح وبهارت والزعتر
حطي المعكرونة في صحن التقديم وضيفي عليها الحمه
أو ضيفي المعكرونة على الحمه واخلطيهم مع بعض
وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق