بشكل جديد ومميز وطعم روووووعة استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد ومطبخ زهره للأكل الصحي
الفطائر الحلزونيه بالسبانخ وطحين فول الصويا والشوفان
المقادير
2 كوب طحين الشوفان
كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين فول الصويا
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بكنج بودر
علبه زبادي قليل الدسم
رشه ملح
ورشة سكر فواكه
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
كمية من السبانخ مغسولة ومفرومه
2 رأس بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود قرفة شطة وسماق
حمص مسلوق
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي السبانخ وحركيهم مع وخليها تستوي وبعدين ضيفي الملح والبهارات والسماق والحمص
افردي العجينه بالطول وقطعيها بالسكين وحطي الحشوه وسكري العجينه ولفيها على شكل حلزونى
ادهني الصينية وحطي الفطائر وادهني وجه الفطائر بشويه زبادي مع نسكافيه
دخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق