استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد مع مطبخ زهره للأكل الصحي
تارت بالسبانخ وطحين فول الصويا والشوفان
المقادير
كوب طحين الشوفان
كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين فول الصويا
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بكنج بودر
علبه زبادي قليل الدسم
رشه ملح
ورشة سكر فواكه
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
كمية من السبانخ مغسولة ومفرومه
2 رأس بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود قرفة شطة وسماق
حمص مسلوق
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي السبانخ وحركيهم مع وخليها تستوي وبعدين ضيفي الملح والبهارات والسماق والحمص
ادهني الصينية أو التارت
وافردي العجينه بالتارت أكثر من نصفها وحطي عليها الحشوة وحطي باقي كمية العجينه على وجه التارت
وادهني وجه الفطيره بشويه زبادي مع نسكافيه
دخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق