كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
البطاطا أو البطاطس من الوجبات المحببة للأطفال والكبار وكنوع من التغير والتجديد بطريقه التحضير
طريقة عمل البطاطا مع مكعبات الدجاج
بدون مقادير
صدور دجاج مقطعه مكعبات
بطاطا مقطعة مكعبات
بصل
زيت
فصوص ثوم
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل هيل أو حبهان
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير
اغسلي صدور الدجاج بالخل والماء
قطعي الدجاج الى مكعبات
قشري البطاطا وقطعيها مكعبات واغسليها
حطيها على صينيه مدهونه بزيت ودخليها الفرن تحت الشواية وحمريها
في طنجرة حطي بصلة مفرومة والثوم مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية
حطي الدجاج وقلبيهم مع بعض لحد ما تنشف ميتها
وضيفي الهيل والقرفة عيدان والفلفل والزنجبيل
وضيفي الماء وخليها تستوي
ضيفي البطاطا واغليها مع الدجاج وبكون عليها شويه من المرق
وحطي الملح
تقدم مع الأرز أو حبوب الكينوا
وبالهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق