استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل الدجاج مع الخضار بنكهة الكاري المميزة
المقادير
دجاج عدد واحد أو حسب إعداد الأسرة
جزر
بصل
بطاطس
ملح
بهارات مشكلة
زنجبيل
ثوم
كاري
باربكا
حبه طماطم
بصل مبشور
3 ملاعق كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة دبس الرمان
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالخل والملح والماء
قطعي الخضار
اعملي خلطة الكاري وهي
ابشري بصل وابشري الثوم والطماطم ضيفي الملح والبهارات والكاري والبابريكا وصلصه طماطم والخل ودبس الرمان واخلطيهم مع بعض
ثم ضعي الدجاج في الخلطه وحطي من الخلطه تحت جلد الدجاج واتركيها مده ساعة في الثلاجة أخرجيها ثم ضعيها في صينية وحطي الخضار وما تبقى من الخلطه عليها
وضيفي كوب ماء
غطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق
وصحتين وهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق