بطاطس بوري بالشوفان ونكهة الكاري وحشوه مميزه بالكرنب الأحمر دايت
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدعوالمتميز زهره أبو عواد
بطاطس بوري بالشوفان ونكهه الكاري ا وحشوة مميزة بالكرنب الأحمر
المكونات
بطاطس مسلوقة
كوب شوفان
ملح وبهارت
كاري
جبنه مزوريلا
لحمه مفرومة
وبصل
وزيت الكنولا ملعقة صغيرة
نصف كوب بازيلاء
حبه فلفل أخضر
كرنب احمر مقطع شرائح صغيرة
جزر مبروش
طريقة تحضير الحشوة
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي القليل من الماء حتى تستوي وضيفي البازيلا والجزر المبروش والكرنب وقلبيهم مع بعض ضيفي شوية من الماء وخليها تستوي ضيفي الملح والبهارات والكاري
اسلقي البطاطا وقشريها واهرسيها مع الشوفان والملح والفلفل الأبيض والكاري حتى تصبح مثل العجينة
في قالب او صينيه مدهونه بزيت حطي نصف كميه البطاطا وحطي عليها الحشوة وبعدين حطي باقي كمية البطاطا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تتحمر وتسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق