طريقة عمل كبده الدجاج بالخضار والكاري دايت
كولوا من غير ما تتخنوا من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدعوالمتميز زهره ابو عواد
كبده الدجاج بالخضار والكاري
نصف كيلو كبده دجاج
ملح وفلفل أسود قرفة زنجبيل
بصلة مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
اغسلي الكبده بالماء والملح
على النار حطي الكبده وحطي عليها كمية من الماء والملح واسلقيها 5 دقائق
حطي البصل في المقلاة مع الزيت وذبليهم شوية ضعي الطماطم والفليفلة وخليها تستوي
ثم ضعي الكبده والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والكاري والملح وحركيهم خليها على النار شوية وبعدين طفي النار
وبالهناء زهرة ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق