فطائر الجبنه والزعتر بالشوفان بطريقة صحيه
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
فطائر الجبنه والزعتر بالشوفان
4 كوب طحين قمح
كوب ونصف طحين الشوفان
واحد كوب طحين ابيض
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
رشه ملح ورشه سكر فواكه
علبه زبادي 170 غرام
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
جبنه فيتا قليلة الدسم
زعتر جاهز للأكل محوج
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات وقطعيها بالسكين بشكل طولي
وحطي عليها شويه من الجبنه ورشه من الزعتر المخصص للأكل
وسكري العجينه ولفيها على شكل حلزونى وبعدين افرديها بيدك
ادهني وجه الفطائر نسكافيه مع عسل اسود ورشي عليها سمسم وحبه البركة
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه
وبالهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق