اهداء خاص لمرضى السكريوالظغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مناقيش الزيت والزعتر ومناقيس الجبنه بطحين الشوفان والشعير
المقادير
2 كوب طحين قمح الحبه الكاملة
نصف كوب طحين الشوفان
كوب طحين شعير
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقه كبيرة بكنج بودر
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها
ضيفي الماء باتدريج واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زعتر وزيت الزيتون
جبنه عكاوي قليلة الدسم وجبنه شيدر قليل الدسم
طريقة التحضير
اخلطي الزيت مع الزعتر
ابشري الجبنه
قطعي العجينه إلى كرات
افردي الكرات وغطيها
حمي المقلاة وحطي الخبز عليها لحد ما يجف شويه وبعدين اقلبيها على الوجه الآخر وحطي الزعتر أو الجبنه وخليها تكمل استواها
وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق