وصفات صحية وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية ونستمر معكم بابداعات جديدة بطحين فول الصويا والشوفان حصريا من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مقروط بالشوفان وطحين فول الصويا
4 كوب طحين قمح
كوب طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين
كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة بكنج باودر
نصف كوب حليب بودرة قليل الدسم
يانسون مطحون ملعقه كبيرة
شومر مطحون نصف ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة قرفة
تمر للحشوة
كوب زيت الكنولا
كوب زبادي قليل الدسم
كوب ونصف حليب سائل قليل الدسم أو اكثر حسب الحاجة
طريقة التحضير
اخلطي جميع انواع الطحين مع بعضها وحطي البكنج باودر واليانسون والشومر والقرفة والحليب البودره وحركيهم مع بعض
وحطي الزيت والزبادي وبسي فيها الطحين وبعدين ضيفي الحليب باتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة
اتركيها ترتاح وبعدين قطعي العجينة كرات كبيرة افردي الكرات وقطعيها بشكل خطوط وحطي عليها التمر ولفيها وبعدين قطعيها وحطيها على صينيه ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق