وصفات صحية وسهلة التحضير وخالية من الدهون والسكر وقليلة السعرات حصريا من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد ونستمر معكم بابداعات جديدة بطحين الشعير والشوفان كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
طريقة عمل الكريب بالشوفان وطحين الشعير مع الكرز
المقادير
2 كوب حليب قليل الدسم
نصف كوب طحين الشوفان
كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين شعير
بيضه
نصف كوب كرز احمر
ملعقةكبيرة بيكنج باودر
رشه فانيلا
رشه ملح وملعقة صغيرة قرفة
وملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة التحضير
في الخلاط اخفقي البيض مع القرفة والزنجبيل والملح ثم ضعي الكرز واخفقيهم مع بعض حطي الحليب والطحين واخلطيهم مع بعض حتى تحصلي على خليط متجانساً ويكون سائل
اتركيها ترتاح 10 دقائق
في مقلاة غير لاصقة حطي مقدر فنجان من الخليط على الصاج او مقلاة وعندما تبدأ بضهور الفقاعات وتجفف اقلبيها على الوجه الآخر وخليها تستوي لحد الانتهاء من جميع الكمية
تقدم مع العسل والجبنة والفواكه أو اي شي بتحبي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق