وصفات سهلة وسريعة ومحضره بطريقة صحيه تصلح للعشاء
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل كبده الدجاج بالجزر والكرنب الأحمر
نصف كيلو كبده دجاج
ملح وفلفل أسود قرفة زنجبيل
بصلة مفروم ملعقة
جزر مبروش
حبه فلفل أخضر
ملفوف احمر مفروم
كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
اغسلي الكبده بالماء والملح
على النار حطي الكبده وحطي عليها كمية من الماء
والملح واسلقيها 5 دقائق
طريقة التحضير
حطي البصل في المقلاة مع الزيت وذبليهم شوية ثم
ضعي الجزر والكرنب والفلفل وخليها تستوي
وبعدين ضيفي الكبده والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل وحركيهم
واتركيها على النار شوية وبعدين طفي النار وحطي والملح وحركيهم مع بعض
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق