فاهيتا الدجاج مع الخضار بنكهة الكاري الهندية

فاهيتا الدجاج مع الخضار بنكهة الكاري الهندية المميزه كنوع من التغير والتجديد وبطريقة صحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو

طريقة عمل الفاهيتا مع الخضار بنكهة الكاري الهندية
المكوّنات

صدور دجاج مقطعه شرائح

بهارات الفاهيتا

فلفل أسود قرفة بابريكا كاري زنجبيل ملح

علبه زبادي قليل الدسم

ربع كوب خل ابيض

بصلة مبروشه

رأس بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر حبه

حبه  فلفل احمر

حبه فلفل أصفر

حبه جزر

ملفوف بنفسجي

ملعقة كبيرة زيت زيتون

خبز صاج

طريقة التحضير

اغسلي الدجاج بالخل والماء

وقطعي شرائح

اخلطي الزبادي مع بهارات الفاهيتا والملح والكاري والزنجبيل والقرفة والبصل المبشور والخل اخلطيهم مع بعض

حطي الدجاج على الخليط وحركيهم مع بعض وخليهم بالثلاجة مده ساعة

في مقلاة بتكون سخنه حطي خليط الدجاج وضلي حركيهم شوية لحد ما يستوي

اغسلي الخضار وقطعيها بشكل طولي

في مقلاة حطي ملقعة زيت وحطي البصل وذبلي شوية وبعدين حطي جميع الخضار وقلبيهم مع بعض ضيفي القليل من الماء وخليهم يستوا شويه ضيفي الملح ورشة من الكاري والقرفة  ضيفي الخضار على الدجاج وقلبي شوية معه

احضري خبز الصاج وحطي عليه كميه من الدجاج ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية في مكينه التوستر حطي رولات الدجاج وخليها تتحمر

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد