بطريقة صحيه ومميزه وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب رز مع الخضار المشكلة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل الرز بالخضار المشكله
المكونات
4 كوب رز بسمتي
نصف كيلو خضار مشكل
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة وعصفر
وزبيب
ملعقة كبيرة زيت كانولا
ماء مغلي حولي 6 كوب أو حسب الحاجة
لوز محمص لتزيين
طريقة التحضير
اغسلي الأرز وانقعي مده 30 دقيقة وصفي من الماء حطي عليه العصفر والقرفة والبهارات
في طنجرة حطي الخضار مع ملعقة الزيت وحركيهم مع بعض شوية
ضيفي كوب من الماء وخليهم يستوا نصف استوى
ضيفي الأرز وحركيهم مع بعض حطي الملح والماء
عندما تقترب ميته الأرز بالنشفان وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما يستوي
حمري الوز اوالصنوبر وزيني فيه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ملاحظة كلما زوتي الخضار أكثر بكون صحي أكثر
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق