حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد معمول بمكونات جديده وتجربتي الأولى بعمل المعمول بالشوفان وطحين الذره وبحشوه مميزه تمر مع جوز الهند والقرفة
معمول التمر بالشوفان وطحين الذره بحشوه التمر
وجوز الهند والقرفة
المكونات
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين ذره
نصف كوب طحين الشوفان
3 كوب سميد ناعم
ملعقه صغيره خميره
ملعقة صغيرة محلب
نصف كوب ماء زهر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
كوب زبده قليلة الدسم
كوب زيت الكنولا
كوب ونصف حليب سائل للعجين
الحشوة تمر منزوع النوه معجون مع القرفة وجوز الهند
طريقة التحضير
بسي السميد مع الزبدة والزيت قبل بيوم
وبعدين حطي باقي المكونات واعجبنيها وبعدين شكلي المعمول بقوالب المعمول
واشويها بالفرن بالأول من فوق وبعدين حمريها من تحت حتى تحافظي على نقشه المعمول
احفظي المعمول بعلب محكمه الإغلاق
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق