السلطة اليونانية مع الدجاج تعتبر وجبه غنية بالمواد الغذائية وقليلة السعرات الحرارية حضريها بالبيت اطيب وانظف من الجاهزةومضمونه كولوامن غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
سلطة يونانية بالدجاج
المقادير
صدر الدجاج مسلوق
مكونات الصوص
3 ملاعق كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
بشر الليمون : ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة أوريغانو
مكونات السلطه
خس مفروم خشن
خيار مفروم
الطماطم الكرزية
الفلفل احمر حبة مفروم
البصل الأخضر 3 عود مفروم
فلفل أخضر مفروم
جبن فيتا مقطع قطع صغيرة
زيتون أسود واخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير
اخلطي الدجاج وربع كوب من صلصة الخل وقشر الليمون والأوريغانو في وعاء واتركيه جانباً.
اغسلي جميع الخضار وافرميها
. في وعاء التقديم الواسع ضعي الخس
أضيفي الخيار والطماطم والفلفل والبصل المفروم والزيتون
ضيفي الملح والزيت وعصير اليمون
أضيفي الدجاج مع خليط الصلصة وقلبي.
وزعي جبن الفيتا والدجاج على وجه الطبق وقدميه.
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق