حصريا من ابداعات مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
حضري اطيب منسف بالرز البني وبطريقة صحيه وجديده وكثير طيبة اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة لمرضى السكري والظغط ولرجيم كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
طريقة عمل ميني منسف الأردني بالرز البني وبطريقة صحيه
لحمه حسب إعداد الأسرة أو العزومه
جميد خالي الدسم
وزبادي خالي الدسم
بهارات منسف
3 كوب رز بني
مكسرات للتزيين
طريقة العمل
حطي الحم على النار وضيفي كمية من الماء المغلي وحطي هيل حب وقرفه عيدان واتركي يستوي نصف استوى
جيبي الجميد وكسري وانقعي بالماء لحد ما يذوب وبعدين امرسي بأيدك أو حطي بالخلاط الكهربائي واضربي لحد ما يذوب ويصبح سأل
اخفقي الزبادي بالخلاط وحطي مع الجميد وصفي الزبادي والجميد وضيفيهم إلى الحمه واتركيهم لحد ما تكمل الحمه استوى وحطي بهارات المنسف وملح حسب الحاجة لأنه الجميد بكون مالح خذي بالك
عمل الأرز البني
انقعي الأرز مده نصف ساعة بماء ساخن
لكل كوب رز بني كوبين ماء مغلي
حطي الزيت في الطنجرة وبعدين حطي الأرز والملح وضيفي الماء المغلى عليه وبعد ما يغلي مع الأرز ويقرب تنشف الماء وطي النار واتركيها على ناري هادئة لحد ما يستوي
حمصي المكسرات بالفرن
جيبي خبز صاج
وهلا ترتيب الصدر
حطي خبز الصاج بالأول على الصدر وضيفي شويه من البن المطبوخ على الخبز وبع حطي الأرز وبعدين حطي الحمه وزيني بالمكسرات
ممكن ينعمل بجميد لوحده أو زبادي لوحده أو مخلوط
قدمي معه بصل اخضر وفلفل للي بحب وصحتين وهناء
في منسف صحي وفي منسف معمول بالطريقة العادية
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق