وصفات صحية وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية وبدون اي دهون خاصة لمرضى السكري والظغط ولرجيم كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره
دجاج مشوي مع البطاطس بخلطه مميزه وبدون اي دهون
المكونات
دجاجة كاملة مسطوحه من الوسط
فنجان قهوة كتشب
علبة زبادي قليل الدسم
ربع كوب خل
ملعقة كبيرة بابريكا حارة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة زنجبيل
4 فصوص ثوم مبروش
رأس بصل مبروش
ملح
2 رأس بصل مقطع جوانح
حبه طماطم مقطعة
3 حبه بطاطس مقطعة قطع كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الزبادي والكاتشب والخل والملح والثوم والبصل المبروش والقرفة والزنجبيل والبابريكا مع بعض
اغسلي الدجاج بالخل والماء
وحطي الخلطه عليه وحطي من الخلطه تحت جلد الدجاج
واتركيها بالثلاجة مده ساعة
حطي الخضار بالصينيه وحطي عليها الدجاج
وضيفي نصف كوب ماء عليها وغطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي
شيلي الورق وحمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق