رولات المسخن بطريقة صحيه محضرة من بواقي الدجاج عندك بواقي دجاج وعايزه تستفيدي منهم بشكل جديد وطعم مميز تعالي وتعلمي كيف تحضريهم بوصفه جديدة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد وتصلح هاي الوصفة للبوفيهات وأعياد الميلاد
طريقة عمل رولات المسخن الصحيه من بواقي الدجاج
المكونات
المقادير حسب الرغبة
بواقي الدجاج
كمية من البصل المفروم
دبس الرمان
ملح وبهارت
سماق
زيت زيتون
قرفه
طريقة
في طنجرة ضعي البصل ورشي عليه زيت الزيتون وركبي الطنجرة على النار وخلي يستوي مع إضافة شويه من شوربة الدجاج أو الماء بعد ما يستوي ضيفي السماق والشطة ودبس الرمان والبهارات
خذي الدجاج وانزعي العظم منه وضيفي الدجاج الى البصل وقلبيهم شوية لحد ما يمتزج الخليط مع بعضه
احضري خبز صاج وقطعي الرغيف إلى أربع قطع خذي قطعة من الخبز وحطي عليها شويه من الدجاج ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية حطيها بصينيه ودخليها الفرن تحت الشواية وحمريها ثم قدميها وبالهناء تنفع هذه الوصفة لحفلات أعياد الميلاد والعزومات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق