آخر المواضيع

الاثنين، 16 أكتوبر 2017

دجاج محشي بالخضار المشكله والرز البني دايت

وصفات صحية تصلح لمرضى السكري والظغط ولرجيم

بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب دجاج محشي بالخضار المشكله والرز البني  غيريوا وابدعوا بالحشوات اطلعوا عن المألوف وجربوها كثير طيبة ولذيذة
وقليلة السعرات الحرارية من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضار المشكل والأرز البني

المكونات

دجاجة كاملة
2 كوب رز بني 
ملعقة كبيرة زيت زيتون
خضار مشكل بازيلاء جزر فاصوليا ذره
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة عصفر أو كركم زنجبيل
علبه زبادي قليل الدسم
ملعقةكبيرة بابريكا حلوه ملعقة كبيرة صلصة طماطم
لوز محمص وزبيب

طريقة التحضير

انقعي الأرز مده 2 ساعة بماء ساخن الرز البني ناشف يحتاج كميه ماء أكثر من الارز العادي

اغسلي الدجاج بالخل والملح

اخلطي الزبادي مع الصلصة  والبابريكا وملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل وحطي الخليط على الدجاج واتركي في الثلاجة لحد ما تحضرى الحشوه

طريقة عمل الحشوه

في الطنجرة حطي  الخضار مع ملعقة الزيت زيت وحركيهم مع بعض شوية وحطي الزبيب
حطي الأرز على على  الخضار مع تعديل كمية الماء وحطي الملح والبهارات واتركيها حتى تغلى على نار عالية وبعدين وطي النار واتركيها على نار هادئة

خذي كمية منها بعد ما تستوي نصف استوى عشان تحشي الدجاج

واتركي باقي الكمية تستوي حمصي الوز اوالصنوبر وحطي على الحشوة
 
احشي الدجاج وحطي بالصينيه  ورشي عليها بابريكا استعملي نكاشات السنان في تخيط الدجاج

وحطي أي خضار بتحبي بجانب الدجاج لفي الدجاج بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق

يقدم مع السلطة وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *