حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة محضرة بطريقة صحيه ومميزه وقليلة السعرات الحرارية من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كب كيك البيتزا بالشوفان وطحين الذره
المكونات
3 كوب طحين أسمر دقيق القمح
نصف كوب طحين ذره
كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين ابيض
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقه كبيرة بكنج باودر
ملح حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
شرائح زيتون
وبصل مفروم
فلفل أخضر
فلفل أحمر
ذره وطماطم
ملح وصلصه البيتزا
اوريجانو
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الطماطم وحركيهم مع بعض شوية ضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والذرة وخليهم يستوا وبعدين ضيفي الملح والبهارات
افردي العجينه وقطعيها بالقطاعه الخاصة بشكل دائري
ادهني قوالب الكب كيك بشويه زيت وزعي قطع العجينه على القوالب وحطي عليها الحشوة ورشي الاوريجانو وحطي الزيتون
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد الجهني
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق