أحلى فطور لعيونكم وصحي ولذيذ وكثير طيب من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
عجه بالخضار والشوفان
المكونات
3 بيضات
بقدونس
فلفل ألوان
جبنه حلوم أو عكاوي
شوفان
ملح وبهارت مشكلة وقرفه وفلفل أسود زنجبيل
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس والفلفل وافرميها ناعمه
في زبديه عميقة حطي البيض مع البهارات واخفقي بالشوكة وحطي الخضار وحركيهم وحطي الشوفان والبكنج باودر والجبنه وحركيهم مع بعض
اذا استعملتي جبنه مالحة ما تحطي ملح
اذا شفتي الخليط جامد كشير ضيفي شويه من الماء أو الزبادى أو الحليب
في مقلاة حطي ملقعة زيت وحطي الخليط عليها وزعي على المقلاه لما يستوي من تحت ويتحمر من تحت اقلبيها على الوجه الآخر وخليها تستوي وتتحمر
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق