فطائر الجبنه بالشوفان

وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب معجنات من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقة عمل فطائر الجبنه  بالشوفان

3 كوب طحين قمح
نصف كوب  طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة صغيرة  خميرة
ملعقه كبيرة بكنج باودر
علبه زبادي
ملح ربع ملعقة صغيرة كربونات
ملعقة كبيرة خل ابيض
ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها

الحشوة

جبنه حلوم قليلة الدسم وجبنه فيتا قليلة الدسم وبقدونس
اخلطي جميع أنواع الجبنه مع بعضها وحطي معها البقدونس
طريقة التحضير

قطعي العجينه إلى كرات كبيرة افردي الكرات وقطعيها بالقطاعه الخاصة بشكل دائري حطي شوية من الجبنه وبعدين شكيهم ادهنيها بيض مخفوق مع نسكافيه وحطيها على صينيه مدهونه بزيت ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد