بطريقة صحيه وطعم مميز حضري اطيب فطيرة تفاح بالشوفان وبدون سكر مع استعمال العسل بدل السكر في صناعه مربى التفاح ومع عجينه الفطيره استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
فطيرة التفاح بالقرفة والشوفان
المكوّنات العجين
كوب طحين.الابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين الشوفان
نصف كوب زيت
ربع كوب عسل
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
رشّة ملح صغيرة.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف كوب زبادي
نصف كوب من الماء.ممكن أكثر أو أقل حسب نوع الطحين
الحشوة:
أربع إلى خمس حبّات من التفّاح. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقتان كبيرتان من العسل
طريقة التحضير اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها حتى تحصلي على عجينةطرية
خذي كمية صغيرة من العجينة وخليها على جنب
ثمّ ضعي باقي العجينة في قالب التارت مع رفع أطرافها عن التارت ثمّ ضعي مربى التفاح فوقها وحطي شرائح من التفاح مع رشة قرفة عليه وافردي باقي العجينة وقطعيها قلوب وحطيها على الفطيره وادهنيها بعسل مخفف بالماء
ودخليها في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة، ثمّ حمّريها واتركيها تبرد قليلاً ثمّ تقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق