حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة محضرة بطريقة صحيه ومميزه وقليلة السعرات الحرارية اهداء لمرضى السكري والظغط ولرجيم كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
أقراص الزعتر الأخضر مع الجبنه بالشوفان وطحين القمح
المكونات
4 كوب طحين أسمر دقيق القمح
كوب طحين الشوفان
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقه كبيرة بكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
علبه زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زعتر أخضر ورق
وبصل مفروم
ملح وسماق
جبنه عكاوي قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الزعتر الأخضر وحركيهم وخليها شويه ضيفي والملح والسماق
قطعي العجينه كرات كبيرة افردي الكرات وقطعيها بالقطاعه الخاصة بشكل دائري
حطي شوية من الحشوه في وسط الدوائر وحطي فوقها جبنه وسكريها وافرديها ادهني وجه الفطائر بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة خل ورشي عليها سمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه الفطائر
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق