وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية وخاليه من الدهون والسكر تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح وجبه افطار قدميها لاولادك على المدرسه فهي اطيب وانظف من الجاهز ولا تحتوي على مواد ضارة
من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كعك الشاي بحبه البركه واليانسزن والشوفان
المكونات
5 كوب طحين اسمر
2 كوب طحين شوفان
2 كوب طحين ابيض
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
نصف كوب حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة حبه البركه
ملعقه كبيره سكر دايت
ملعقه كبيره يانسون حب
ربع ملعقة صغيرة كربونات
ماء دافي للعجين
للتغطه
سمسم التغطيه
وحليب سائل
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها وحركيهم بالمضرب اليدوي
ضيفي الماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات صغيره وافردي الكرات بالطول وبعدين لفيها وادهنبها بالحليب وحطي عليها السمسم حطيها بالصينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق