شاورما الدجاج بالكاري خاليه من الدهون وبطريقة صحيه وبسعرات حراريه أقل واستعملت معها طحينيه الشوفان الي عملتها وطلعت كثير طيبة ولذيذة
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد إهداء لمرضى السكري والظغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بصحتها جربوها كثير طيبة ولذيذة
شاورما بالكاري
طريقة عمل الشاورما المكسيكية
المقادير حسب إعداد الأسرة
صدور دجاج
بهارات الكاري
ملح
بصل مبشور وثوم مبروش
كوب زبادي قليل الدسم
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالخل والماء
قطعي الدجاج شرائح رفيعة
حطي الزبادي مع البصل المبشور والثوم والخل وبهارات الكاري وحطي الدجاج في التتبيله
غطي الدجاج وحطي بالشلاجه عده ساعات
حمي المقلاة وحطي عليها خليط الدجاج وقلبي وخليهاتستوي
لعمل ساندويشات الشاورما
حضري صوص الطحينيه
عباره عن طحينيه وعصير الليمون وثوم وملح وزبادي اخلطيهم معبعض
بطاطس محمره بالفرن حسب الرغبة
افردي الخبز وحطي مقدار من صلصه الطحينيه الشاورما ومخلل وبطاطس ولفيها
حطيها على ماكنه التوستر وحمريها وقدميها مع السلطه والمخلات
طريقة عمل البطاطس المشوية
المقادير
بطاطس مقطع شرائح سميكه
ملح
فلفل أسود قرفة بابريكا
طريقة التحضير
اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها شرائح سميكه
حطي البطاطس على صينيه ورشي عليها البابريكا والقرفة والفلفل
دخليها الفرن حتى تتحمر
انا عملتها بالماكنه الهوائيه بدون اي دهون
وبالهناء زهرة ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق