احلى ضيافه قدميها لضيوفك ولاولادك وصحيه وتصلح لمرض السكري والظغط والرجيم
بالنسبه لمرضى السكري استبدلو العسل بسكر الدايت الخاص بمرضى السكري
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كاسات الكنافه بالكاسترد
المكونات
كنافه ربع كيلو
ملعقه زيت
ملعقه ماء الزهر
طريقة التحضير
فتفتي الكنافه وحطيها بالصينه ودخليها الفرن حتى تتحمر
حطي على الكنافه ماء الزهر والزيت واخلطيهم مع بعض
لعمل الكاسترد
كوبين حليب قليل الدسم
ملعقتين كبار كاسترد البودره
طريقة التحضير
على البارد حطي الحليب والكاسترد وحركيهم مع بعض حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك
احضري صحون التقديم
حطي طبقه من الكنافه وفوقها طبقه من الكاسترد وبعد ذلك حطي طبقه كنافه وحطي عليها العسل وزينبها بالفسدق الحلبي
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق