وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء وخالبه من الدهون من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل مكعبات البطاطا مع الصلصة الحمراء
المكونات
دجاج او مرق الدجاج اذا متوفر
بطاطا
صلصه طماطم
بصله حب هيل ورق غار
ملح وفلفل اسود وقرفه وكاري
عدد٣فصوص ثوم وبهارات
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج وقطعي وحطي بالطنجره وحطيها على النار لحد ما تنشف ميته ضيفي البصل والثوم والملح والبهارات ورق الغار والهيل والماء وخلي الدجاج يستوي
صفي المرق وايستعملي في عمل البطاطا
اغسلي البطاطا وقشريها وقطعيها مكعبات كبيره
ممكن تقليها او تشويها بالفرن
انا عملتها بالماكنه الهوائيه بدون اي دهون
اغلي مرق الدجاج وحطي عليه البطاطا وصلصه الطماطم وخليها تغلي لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق