وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل كرات الكفتة مع الطماطم
نصف كيلو للحمه مفرومة
حبة طماطم تفرم مع الكفته
ضمه بقدونس
راس بصل
حبه بطاطس
4 حبات طماطم
راس بصل
وملح وبهارات مشكلة قرفه وزنجبيل
وملعقة كبيرة زيت
وملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
في محضرة الطعام حطي اللحمه مع البصل والبقدونس والطماطم واطحنيها ضعي الملح والبهارات
ادهني الصينية بشويه زيت واعملي اللحمه كرات وحطيها على الصينية
وحطيها على النار وحمريها من تحت ومن فوق
أفرمي البصل شرائح وحطي بطنجره مع الزيت وذبليهم شوية
بعدين ضيفي البطاطا وقلبيهم شوية ثم ضعي اللحمه الي حمرتيها وحركيهم مع بعض
ابشري الطماطم وضيفيها عليهم
وضيفي ملعقة كبيرة صلصة طماطم
وضيفي ملح وبهارت وكوب ماء وخليها تغلي على نار هادئة لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق