وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للافطار وغنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل فطائر الجبنه بطحين متعدد الحبوب
المكونات
5 كوب طحين متعدد الحبوب
كوب زبادي قليل الدسم
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقه كبيره خل ملح
4 كبار زيت زيتون
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه كبيره خميره
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم وضيفي الزيت والزبادي والخل واعجنيهم مع اضافه الماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوه
جبنه حلوم وجبنه فيتا
طريقة التحضير
قطعي العجينه كرات صغيره وافردي الكرات حطي الحشوه بطرف العجينه ولفيها نصف لفه وبسكين شرحي العجبنه ولفيها
ادهني الفطائر بنسكافي ورشي عليها سمسم
دخليها الفرن حتى تستوي وبعدين حمريها من فوق
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ملاحظة
هذا الطحين يحتوي على انواع من الحبوب المفيده
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق