وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للافطار وغنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كروسوان بالجبنه والشوفان
المكونات
3كوب طحين اسمر
كوب ونصف طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
ملعقه كبيره خميره
4 ملاعق كبيرة زيت كانولا
بياض بيضتين
كوبين ونصف حليب دافي
ملعقه صغيره سكر دايت
رشه ملح
زبده قليله الدسم مع زيت لدهن الطبقات
الحشوه
جبنه حلوم وفيتا
طريقة التحضير
اخلطي الحليب والزيت والبيض والخميره والملح والسكر مع بعض
ضيفي الطحين بالتدريج لحد ما تحصلي على عجينه لينه
اتركيها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات صغيره
افردي الكرات بيدك ودهنها بزبده مخلوطة بزيت وحطي كل اربع قطعة فوق بعض وحطي بينهم دهنه زبده
افردي هذه القطعه بشكل دائري وقطعيها بالسكين 8 مثلاثات
حطي الحشوه بطرف العجينه ولفيها
لحد الانتهاء من كل الكميه
حطيها بالصينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق