وصفات خاصه لمرضى السكري والظغط والرجيم فهي غنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات ضفت الها بذور الشيا والكتان والسمسم وحبه البركه والكركم كلهم مفيدين
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل الخبز بالشوفان وبذور الشيا دااايت
المكونات
5 كوب طحين اسمر
2 كوب طحين شوفان
2 ملعقه كبيره بذور الشيا
ملعقه كبيره سمسم
ملعقه كبيره حبه البركه
ملعقه كبيره بذور الكتان
رشه ملح ملعقه صغيره كركم
علبه زبادي قليل الدسم
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقه كبيره بكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم وضيفي الزبادي والماء بالتدريج واعجنيها وخليها
قطعبها كرات صغيره وخليها ترتاح ربع ساعة
افردي الكرات وخليها رقيقه
حمي مقلاه غير لاصقه واخبزيه
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق