استمتعي باشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد واطيب بسبوسه محشيه بالقشطه لاحلى ضيافه
بسبوسه بالقشطه والشوفان
المكونات
كوب سميد
نصف كوب طحين الشوفان
نصف كوب جوز الهند
كوب حليب قليل الدسم
كوب زبادي قليل الدسم
ملعقه كبيره بكنج باودر
4 ملاعق كبيرة سكر دايت
نصف كوب ماء الزهر
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض
حطي البكنج باودر مع الزبادي وخلي يفور وحطي على المواد الجافه وحطي الحليب و ماء الزهر واخلطيهم بتكون مثل خليط الكيك واتركيها ساعه ترتاح
طريقة عمل القشطه
كوبين حليب قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة نشأ
ملعقتين سكر دايت
ملعقه كبيره ماء الزهر
طريقة التحضير
على البارد اخلطي جميع المكونات مع بعضها ما عدا القشطه
وحطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك حطيهم بجاط وخليهم يبردو وبعدين ضيفي القشطه معهم
في قالب مدهون بطحينيه حطي نصف كميه خليط البسبوسه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت طلعيها وضيفي شويه من الشربات عليها
وبعدين ضيفي القشطه وحطي باقي الخليط ودخليها الفرن وشغلي من فوق بس وخليها تتحمر
وبعد ذلك ضيفي الشربات عليها
وخليها تبرد ودخليها الثلاجه حتى تجمد
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق