وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء فهي غنيه بالمواد الغذائية المفيده والارز البني كثير طيب ومفيد لمرضى السكري والظغط والرجيم
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
حضري اطيب كوسا محشي بطريقة صحيه
استفيدي من لب الكوسا وحطي مع الحشوه كشير طيبة وما بتضهر الكوسا مع الحشوه بعد الطبخ
طريقة عمل الكوسا
اغسلي الكوسا واحفربها وارجعي اغسليها
الحشوة
رز بني
وبقدونس مفروم
وطماطم مفروم
لب الكوسا
وملح وبهارات
ملعقتين كبار عصير طماطم
وملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
اغسلي الأرز وانقعي مده ساعة بماء حار
اسلقي الارز نصف سلقه وضيفي عليه الملح والبهارات والبقدونس والطماطم وشويه من لب الكوسا وملعقه كبيره زيت زيتون وحركيهم مع بعض
واحشي الكوسا وحطيها بطنجرة وضيفي الملح الماء وصلصه طماطم على الكوسا وخليها تستوي ممكن تحطي شوربه بدل الماء
وبالهناء
زودي كميه البقدونس والطماطم ولب الكوسا وخلي كمية الأرز أقل وهيك بكون عندك أكل قليل السعرات
ملاحظه الارز البني بياخذ وقت اطول من الارز الابيض اسلقي نصف استوى واستعملي بالمحاشي لانو بذوب الكوسا قبل ما يستوي الارز اذا ما سلقتي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق